Schumann-Nägler Réserve Trocken

德國舒曼奈格酒莊 經典特選乾白酒

  • 酒莊:Schumann-Nägler
  • 容量 :750ml
  • 酒精濃度:12%
  • 產區:Rheingau Geisenheimer
  • 土壤:亞黏土和砂質壤土。
  • 葡萄品種:Kläuserweg ,Mäuerchen ,Mönchspfad三個單一園的Riesling混釀
  • 殘糖量:7.3 g/l
  • 總酸度:7.8 g/l

釀造

我們可以自豪地說,這是一瓶酒莊精選的超級白葡萄酒,採用了在Geisenheimer產區三個不同特色且品質最好的葡萄園的葡萄釀出此款優秀的白酒。

Kläuserweg的葡萄飽滿、格局雄偉、果味濃重、香氣豐富,Mäuerchen的葡萄給酒增添了幾分淡雅的果香以及Mönchspfad成熟的葡萄,賦予葡萄酒最佳的潤色,就像葡萄在嘴裡舉嚼般的豐富而多汁,又不失平衡,令人感受到它鮮明的輪廓。

風格與建議

與蛤蜊或海坊魚海鮮燉飯搭配時,更能凸顯它的優秀。