Schumann-Nägler Réserve Trocken
德國舒曼奈格酒莊 經典特選乾白酒
- 酒莊:Schumann-Nägler
- 容量 :750ml
- 酒精濃度:12%
- 產區:Rheingau Geisenheimer
- 土壤:亞黏土和砂質壤土。
- 葡萄品種:Kläuserweg ,Mäuerchen ,Mönchspfad三個單一園的Riesling混釀
- 殘糖量:7.3 g/l
- 總酸度:7.8 g/l
釀造
我們可以自豪地說,這是一瓶酒莊精選的超級白葡萄酒,採用了在Geisenheimer產區三個不同特色且品質最好的葡萄園的葡萄釀出此款優秀的白酒。
Kläuserweg的葡萄飽滿、格局雄偉、果味濃重、香氣豐富,Mäuerchen的葡萄給酒增添了幾分淡雅的果香以及Mönchspfad成熟的葡萄,賦予葡萄酒最佳的潤色,就像葡萄在嘴裡舉嚼般的豐富而多汁,又不失平衡,令人感受到它鮮明的輪廓。
風格與建議
與蛤蜊或海坊魚海鮮燉飯搭配時,更能凸顯它的優秀。