Craneford Barossa Valley Quartet Basket Pressed 2006

凱富巴羅薩山谷四重奏籃壓紅葡萄酒 2006

• 酒莊：Craneford Winery
• 容量：750ml
• 酒精濃度：15.50%
• 製造產地：Australia
• 葡萄產區：Barossa Valley
• 葡萄品種：40% Cabernet Sauvignon、20% Shiraz、20% Merlot、20% Grenache
•  評分：James Halliday 91/100

特色 Feature

來自澳洲 Barossa Valley，由澳洲釀酒大師John Glaetzer所指導釀造，John Glaetzer曾任職於澳洲禾富酒庄（Wolf Blass）擔任首席釀酒師，並於任職期間獲得了4個澳大利亞葡萄酒界最負盛名的獎項— 吉米沃爾森獎 (Jimmy Watson)採用四種當年份最優質的葡萄所釀成的珍稀葡萄酒，富含 Barossa Valley 代表性的香氣，充分展現了風土條件，在橡木桶中陳放18個月，顏色深沉接近不透光的紅寶石色澤並帶著一抹磚紅色，由40% Cabernet Sauvignon所代表的主調性，有著黑醋栗、櫻桃、肉桂、烤吐司的純淨香氣，濃郁漿果、櫻桃、辛香料的口感、採用傳統 Basket Pressed 榨汁工藝，讓丹寧更為圓潤絲滑，酒體厚重但口感上相當的清爽、餘韻悠長而甜美，就像James Halliday在這支酒的評論上所表示的：此酒猶如魔術一般的完全感受不出他的酒精濃度具有15.5%。